在各种粗粮中,荞麦降血脂的效果最好。尤其是荞麦面,其中含有植物凝集素,这是一种生物活性成分,有降低血脂和胆固醇的作用。

在各种粗粮中,荞麦降血脂的效果最好。尤其是荞麦面,其中含有植物凝集素,这是一种生物活性成分,有降低血脂和胆固醇的作用。
苹果汁具有降血糖之功效。糖尿病患者的血糖不能降得太速、过低,否则更有可能会发展为重症糖尿病,苹果中的糖类,96%以上为易被消化分解的有机酸多糖,故苹果汁对血糖的影响很平稳,并能缓慢升高血糖、有效降低糖尿病患者的血糖水平。其次,苹果汁能降低血胆固醇。
1、米汤有润燥、止渴、止泻、去毒的功效,对于病后调理,营养补充均有好处。2、米汤具有温养、补脾、护胃的功效。中医认为,大米味甘性平具有补中益气、健脾养胃、除烦止渴的作用,尤其是做成米汤后性味平缓,养阴安神的效果更为突出。3、可以缓解嗓子疼痛,对于发干、干咳的情况效果好。4、能辅助治疗中暑。
1、作为药用:据《纲目》记载:“猪肉,其血、毛、脑、肪脂、脐、胞、尾,并入药用,而肉则平,性微寒无毒,主治风眩,解鸩毒、恶结热,追风痹,止诸病白汗”,“野猪肪,苦、寒、无毒,消痈肿,疗风眩,利大肠”,“猪胆苦、寒、无毒,除时疾热汗,可作丸散,入诸药”。
生白萝卜性凉味辛甘,归肺胃大肠经,具有清肺润燥、清热化痰、清胃止呕、消食化滞、下气宽中、顺气健脾、化痰湿、解毒、解酒、消食积、下气消胀、消渴、利小便等功效。
1、生津止渴洋参泡水喝具备良好的滋阴清热、生津止渴功效,能够有效的治疗气阴两虚、内热较盛的人群出现的口干口渴,五心烦热、咽喉干燥等问题,且坚持服用还能够改善热伤气阴、胃阴不足引起的低热、乏力、食欲不振、大便干燥等不适症状。
补肾壮阳的药材有很多,例如男科疾患中常用的杜仲、仙茅、仙灵脾和巴戟天等。这些药材中,杜仲的使用频率非常之高,它既能治疗肾阳虚,又能治疗肾阴虚,合不同性质的药物,可以用于多种情况。牛鞭,又名水牛鞭、水牛宗、黄牛鞭、黄牛宗等,为牛科动物黄牛或水牛的干燥阳*茎,中医以水牛的为优,而西医则以黄牛者为佳。
紫红米是米中之王。它味甘性平,具有和胃、安神、养血等功效。《本草纲目》中记载它还可“治忧恚怒气”。紫红米营养十分丰富,其中蛋白质、脂肪、维生素B、E和钙、磷、铁等含量高于其他品种的大米,还含有天然的紫米色素和黄酮类化和物,特别适合经常失眠、消化不好和贫血的人经常食用。
蒜头有生食或熟食的两种不同营养结构。生蒜头有较强的杀菌能力,熟蒜头的营养成分更容易被人体所吸收,而鲜蒜头剥皮洗净后放入高度曲酒中浸泡,浸泡的时间超过三个月以上的咸蒜头,其杀菌的能力、营养成分的吸收、药用价值得到了最优化。
石斛枸杞子煲猪肚材料:鲜石斛30克、枸杞子15克、薏米、芡实各20克,红枣15枚、猪肚1个。做法:先将红枣去核洗净,将肥猪肚洗干净,放入开水锅中稍煮片刻,捞起后刮去表皮油脂,剖开,切块。
青蒿具有发散风热,清热解暑、清虚热、凉血止痒的保肝功能,青蒿可以有效降低患者身体的高热症状,让患者可以免受发热所引起的,身体不适感的困扰,同时青蒿也可以有效调理患者上火的症状,让患者的身体快速实现阴阳平衡。
五指毛桃具有健脾益气、祛痰、利湿、止咳、通乳等功效,对于气血亏虚、肺虚咳喘、痹痛、浮肿以及妇女无乳都有不错的效果,在广东以及东南亚一带普遍有人用作食材。煲汤的时候加入一些五指毛桃,能起到不错的滋补效果。
枳实为芸香科植物枸桔及其栽培变种的干燥幼果,有化痰散结、破气消积的功能,可治疗胸膈痰滞、胸膜炎、胃下垂、子宫下垂等。由于体内存积痰滞、寒凝血瘀所致的瘰疬、乳痈、痈疽疮疡等均可使用本药内服外敷。山药酒有降血糖、补脾养胃的作用,对神经衰弱、慢性结肠炎、胃酸过多、糖尿病、肾阴阳两虚者尤为适合。
草头鲜品、盐渍品均可药用,性味甘、凉,具有补肝明目、去热清心、利湿解毒之功效。鲜草头捣汁液,治肠炎、痢疾、目赤肿痛、痈疡肿毒、乳痈、咽喉肿痛、烫伤、蛇虫咬伤等。
对不饱和脂肪酸有着重要作用,可以降低血脂,能改善心血管疾病的症状,预防一些心血管疾病的发生,还可以降低胆固醇的水平,能够将血小板的聚集性降低,有着抗血栓的作用。
猪心冰糖汤具有养心安神的作用,猪心炖冰糖,冰糖有补虚损、益心力等功效,猪心有宁心安神的作用,两者结合,可起到良好的养心作用,适用于神经衰弱、心血两虚引起的失眠、多梦、心悸等症状。
莲藕有生脆多汁的口感,味道甘香,营养丰富。将莲藕蒸鸡蛋一同蒸熟,不仅能化解莲藕的生涩之感,更令莲藕鸡蛋的营养1+1>2!莲藕鸡蛋功效莲藕蒸鸡蛋的做法非常简单,材料也很普通,但是它具有化痰,开胃、养血、止血等显著作用。
烧酒煮牛肉是一种比较奇特的滋补美食,它是用陈年老烧酒和新鲜牛肉为原料,在一定的时间范围和温度条件下,经特殊工艺烹饪制作而成的。烧酒煮牛肉,不仅保持了牛肉营养全面、肌体发达、强筋壮骨的优点,还具有补脾胃、益气血、化痰息风、消除虚劳风痹、缓解疲劳、增强人体免疫力之功效。
1、去嗓子里的异味。在食用了葱蒜韭菜,等气味比较大的食物之后,吃上一两颗姜糖,就可以有效的去除嗓子里的异味,姜糖的生姜成分会辅助胃部更好的消化这些气味的,食物同时也可清新口气。2、提神,舒缓压力。
1、乌梅 :乌梅有收敛肺气,止泻止血的功效,可以将乌梅与青梅放一起炖煮,能够起到生津止渴,消食化痰的功效,二者结合炖煮制成凉茶,既能止血,又能调理肠胃的不适症状。2、藕 :藕有生食熟食两种食用的方法,生藕能够清热润肺,凉血止血,熟藕则能健脾开胃,止泻固精,熟藕与莲子,芡实炖煮食用能起到补肾益气的功效。