烧酒煮牛肉有什么功效？
烧酒煮牛肉是一种比较奇特的滋补美食，它是用陈年老烧酒和新鲜牛肉为原料，在一定的时间范围和温度条件下，经特殊工艺烹饪制作而成的。烧酒煮牛肉，不仅保持了牛肉营养全面、肌体发达、强筋壮骨的优点，还具有补脾胃、益气血、化痰息风、消除虚劳风痹、缓解疲劳、增强人体免疫力之功效。
烧酒煮牛肉既不同于一般烹饪的熟食，也不是我们平常认知的药膳。酒香浸润入牛肉中，吃起来既不腥，也不柴，还有些软烂酥香，带着浓浓的酒香。吃完唇齿留香，浑身通泰，是醉饱之适，却并不头晕脑热。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！