鲤鱼煲黑豆有什么作用？
黑鱼有健脾利水，养血祛风的作用，可以治疗脾虚水肿，烦热消渴，产后无乳，风虚眩晕，风寒骨痛，麻风溃疡。鲤鱼，又名鲤拐子、鲤子、晏子、扁鱼。为鲤科动物鲤鱼，属淡水鱼。古有“鲤化龙”之说，“大者为龙，小者为鲤”。历代文人多赞其文，唐代白居易“客路感秋增怅望， 鸣蝉 溪草似江乡。 万里风来无缝雁， 一轮 潮去有情鱼。”可见鱼已载入有 情谱 。中医认为，鲤鱼味甘、性平，入脾、肾经，具有利水消肿、通乳之功。
鲤鱼煲黑豆有和脾润肺，清热解毒之功，适用于慢性肝炎有心绞痛者，对慢性肝炎兼有慢性气管炎、慢性胃炎者也有较好的疗效。慢性肝炎，常由于肝肾功能衰弱，脾虚湿困而使痰湿不化、气血升降失常等。黑豆有滋补肝肾、利水解毒、清热除湿之功，可解除由于肝虚脾弱而造成的痰湿不化、水道不利、内毒蓄积等症，是慢性肝炎的食疗佳品。