糯米把怎么做好吃吗?

封珏雯封珏雯最佳答案最佳答案

作为一个在南方人,糯米对我来说是再熟悉不过的了,我最喜欢把糯米饭跟鸡蛋放在一起蒸,香喷喷的,特别好闻,下面我来分享一下做法 准备半杯的糯米(一杯米约500g),浸泡四个小时以上 把泡好的糯米沥干水放入锅中,加入两杯水,开始煮 煮至糯米熟透,可以搅拌一下,让饭更软糯 用勺子舀起一团糯米,成团状,放进碗里,压实些

打入一个鸡蛋,如果鸡蛋液太多会到处流,就不好看了 在上边铺一层切好的火腿肠丁和葱花

放到蒸锅里蒸12分钟左右,就可以出锅了 这道糯米的做法是不是很简单呢!你们学会了吗?如果喜欢的话,可以给个点赞关注再走哦!

乔智胜乔智胜优质答主

1、首先,先煮好糯米饭 2、然后,切丁儿(大小适中) 3、接着,炒制馅料 4、最后,蒸熟的糯米饭上涂一层薄薄的猪油,铺上一层芝麻白糖,再铺上满满的豆沙馅,压平一点,入锅蒸透就可以开吃了!

5、也可以将煮熟的糯米饭倒进搅拌器里打成糊状,拌上红糖和黄油,做一碗甜甜的糯米饭粥~

6、还可以把鸡蛋打散,加少许盐后倒入糯米饭中拌匀,平底锅里刷油摊成蛋炒饭形状的小饼子~

或者做成肉粽也不错啦~~ 小可爱们快来试一试吧~

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