厨房都需要哪些设备？
厨房，是一个与吃打交道最多的地方； 也是最容易被忽视的地方之一…… 一个设计合理的厨房，会大大提升做饭的体验感。 一个设计糟糕的厨房，可能会让你痛不欲生。 所以，了解厨房的基本构造和功能至关重要！！！
1、洗菜、切菜区 蔬菜、肉类经过清洗后才能进入切菜区处理，有些需要去皮去壳的食材要先在清水中浸泡片刻。 洗菜、切菜区最好有水池，以划分区域，保持干湿分离，避免流水过多而到处湿漉漉。 刀具、菜板等厨具要分开使用，以免细菌交叉感染。
2、炒菜区 炒菜区的灶台的高度宜采用高低台的设计，这样烧菜的时候不需要长时间弯着腰，身体能更舒展。 备餐区（切菜区）和炒菜区尽量靠近，缩短动线，提高效率。
3、储物区 厨房的储物空间足够大，可以减少杂乱无章，增加干净整洁。 常用的调料品、碗碟等可以放在台面方便取用，不常用物品或量比较少则收藏起来。 用收纳神器——收纳盒、收纳筐分类整理好，东西看起来少了很多，找起来也很容易。 柜体内部也可利用收纳袋、收纳箱进行分区存储，方便取物，又能防止调味品互相沾染味道。
4、电器区 电饭煲、微波炉等小家电都有其专用的位置，不要随便堆在一起，占地方又不容易清洁。 除了必要的厨电外，可以备上一个电饭锅，偶尔也可以煮点米饭吃哦~
5、水槽台盆区 水槽是厨房里最抢眼的设备了。 选择合适自己家庭使用的尺寸很重要，太大太小的水槽都会影响使用感受。 厨房台盆可以选择台下盆或者台上盆安装方式，如果选择了台上盆，一定要做好积水处理工作。