萧县羊肉汤哪家好吃?

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在萧县人眼里,最好的羊肉汤不是在城里,是在乡下。离县城不远处的丁里镇就藏着一家开了10多年的私人羊肉馆,每天一大早就有不少人开车来这儿吃。 店不大,摆着几张桌子,中间用布帘子隔开,外面就是制作间了。烧水、煮肉、涮锅、打饭,一切都有条不紊地进行着,老板说他们一天能卖上千元人民币的羊肉呢! 很多人从县城和外地慕名而来,连汤带水喝得干干净净,赞口不绝。 有食客从城东跑到城西,只为一碗羊肉汤。

要说这家店的羊肉汤好喝在哪?原来,他们在煮制的时候,不放任何调味品,只靠食材本身的味道。很多食客评价,喝起来感觉很“原生态”。 用老板的话说,他家的羊肉是吃新鲜草长大的,所以在制作时,不需要放太多调料,原本鲜嫩的羊肉本身的香味就足以让人着迷。 除了鲜甜的羊肉汤外,店里还有羊肉夹馍、孜然羊肉等菜品。价格也不算贵,人均消费20元就能吃得饱饱的了。

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1、张老四 推荐人:萧县人,现在在外地工作 他家的羊汤真的是绝了!去他家吃一定要点羊杂(他家有单独的羊脑),然后要个饼子。羊骨头也可以单买,价格不贵,拿回来放锅里炖一晚上,第二天早上就烂糊糊的了。可以搭配着烙馍卷着吃呢~

2、徐记饭店 在县城里挺有名气的了,很多人都知道这个店。环境挺好的,在街上也显的很正式很宽敞。我吃过一次,个人感觉一般吧,可能是我不太喜欢喝羊肉汤的缘故。不过他的面倒是还不错,分量也不少,味道也还好。他家也有别的菜品,可以去尝尝别的菜品。

3、李老二砂锅 这家店是这几年新开的,之前去过没怎么吃。后来有一次去的晚了,排在了后面,就随便找了家餐馆吃了…没想到这家砂锅真的这么好吃~~他家的羊排骨和烤串也不错,就是比较贵…

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