圆葱的做法有哪些?

游志华游志华最佳答案最佳答案

1. 煮汤

把洋葱切成薄片,用滚水烫熟以后捞起备用。把鸡蛋打开搅散成蛋液,倒入锅中煮熟做成蛋花。

把香菜和盐放入锅中加少许清水熬制成汤,最后加入虾皮、葱花以及烫熟的洋葱搅匀就可以了。这款汤味道鲜美而且营养丰富,适合在冬天多给宝宝喝汤。

2. 炒肉

把瘦肉清洗干净然后切成薄片状,放入生粉和料酒腌制一下。洋葱去掉外皮后也切成薄片。

在热油锅里爆香姜蒜,然后把瘦肉放进去快速翻炒至变色。放入洋葱同炒,最后调入少量的食盐和胡椒粉调味即可。这道炒肉简单快手,营养美味又下饭。

3. 烤奶酪

准备两个剥好的洋葱,切成丝儿备用。把奶酪撕成小块儿用微波炉加热几分钟,直到融化变成液体状态。

把洋葱丝和奶酪液搅拌均匀,盛入盘中放进烤箱烘烤十分钟就可以啦。这样做出来的料理奶香十足,特别适合宝宝食用。

4. 饺子

把圆葱去皮洗干净然后用刀剁碎,放进容器里加入肉馅、酱油、香油拌成馅。和面擀成皮儿包上馅儿做成饺子,放开水锅里煮熟可以吃了!

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