蒸米什么菜好吃？
首先肯定是要选一个你喜欢的口味的青菜，我比较喜欢清淡点的，所以青菜要少油少盐；然后准备一碗大米（当然大米也可以换成小米或者糯米之类的），用清水淘洗干净后，加适量的水浸泡20分钟； 然后上锅蒸，大火烧开后继续蒸15分钟左右，就可以关火了！这个时候你会发现你的大米已经变得又软又香了，而且粒粒分明，很有食欲的吧～ 这个时候如果你想让它更入味一点的话可以拌一下，使每粒米粉都能均匀蘸满汤汁。
然后我们可以开始做汤了，这个汤可以根据你自己的喜好随便搭配，蔬菜、菌菇、鸡蛋都可以哦，不过我觉得最简单的做法就是直接打两个鸡蛋进去，再加适量的葱花和食盐，搅匀后上锅蒸10多分钟就可以了。最后可以在表面撒些香菜点缀一下，更加清新养眼有食欲啦~ 这道米饭的做法是不是超级简单的呀，你学会了嘛～ 我还会用它来做蛋炒饭，味道也是一绝哦！