鲫鱼蒸好吃吗？
我第一次知道原来鲫鱼还可以这样吃，之前都是水煮或者火锅，看到网上有很多这种做法，于是就动手尝试了一下，没想到真的很好吃！ 做法超级简单，把鱼处理好之后摆盘，淋上蒸鱼豉油和食用油就能直接上锅蒸了，具体的做法大家可以去看我的视频哦~ 做好的鲫鱼鲜嫩入味，一口咬下去还有丰富的汁水溢出来，鲜得眉毛都能掉下来哈哈~
如果大家对这个做法有兴趣可以在评论区告诉我哦，我会尽力更新大家喜欢的美食的~比心～
麦凌香优质答主鲫鱼蒸着好吃。鲫鱼营养价值高，肉味鲜美，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有钙、磷、铁和多种维生素。
蒸鲫鱼的详细做法：
1、首先将鲫鱼杀好洗干净，鱼两侧每边各划3刀，用生抽盐腌制10分钟入味。姜切丝，葱切断。
2、将姜丝和葱段平分两份一份备用，一份铺在盘子上。
3、将腌制好的鲫鱼摆上姜葱，上锅蒸15分钟撒上剩余的姜丝葱段，再淋上蒸鱼豉油。
4、锅烧热放油，油冒烟后从鱼身浇下即可。
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