榴莲鸡好吃吗？
在2019年3月份的时候，我去了广东湛江的徐闻县，这里是全国最大规模的榴莲基地之一，当地盛产金枕头和猫山王这两个品种的榴莲。
当时正好赶上一个活动，所以免费品尝了很多品种口味的榴莲，包括猫山王、后核、金枕等等，其中印象最深的则是猫山王。 猫山王的果肉是偏白色的，口感绵软且富有奶香味。据说正宗的马来西亚产的猫山王是不催熟也不用激素的，所以在国内很难买到新鲜的，价格也很贵，要六七百一斤。但是据我在徐闻县的体验来说，这里的猫山王品质也很好，而且便宜多了，大概二三十块钱就能吃上一斤呢！不过，这个地区生产的猫山王并不是原产地的味道，而是结合了中国人的饮食习惯进行了改良后的新口味。也就是说，我们在徐闻吃的猫山王已经不再属于“王”级级别了。
当然，除了猫山王之外，我还尝过另一种被称为“榴莲之王”的榴莲——后核。这种榴莲也叫苏丹王，来自泰国。它比猫山王还要贵上一些，吃起来比猫山王的口感更加浓郁，就像奶油一样甘纯可口。
在徐闻县城里还有很多榴莲专卖店，里面的榴莲都是直接切开出售的。你可以根据自己的喜好选择不同的产地品种，然后让店家帮你剥壳。这样一只大个头的榴莲可以分成好几份来卖，价钱也就比较便宜了。 我最喜欢吃的是“猫山王”和“后核”这两种榴莲的果肉部分，而榴莲的外皮部分则被我当做垃圾扔掉了。
后来我又去了一趟云南西双版纳的景洪市，那里有中国的另一个重要的榴莲生产基地。在这里我不仅看到了很多新鲜的榴莲，还见到了很多的榴莲干、榴莲酥以及榴莲糖等加工食品。这些美食都是用新鲜的榴莲肉做成的，味道非常鲜美。 在勐海县的一个水果市场上，我看到了很多鲜黄的榴莲，看起来十分诱人。
我问了一个小贩，她说这是金枕头榴莲，味道不错，就是有点贵。我说那我买两个尝尝吧！结果她给了我四五个，还说这些都是刚运来的，很新鲜，保证不会坏。我想那就试试吧！结果还真是很好吃的。这榴莲的肉质很是细腻柔滑，一口咬下去就融化在了嘴里；又甜又糯，还有一丝淡淡的酒香，真是棒极了啊！