酸枣果有什么功效?

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酸枣果实是一种营养价值很高的滋补果品,其果肉、核、仁均可入药。中医认为酸枣果味酸,性平、无毒,归心经,具有养肝、宁心、安神、敛汗的功效,对于治疗心血不足引起的心烦、心悸、失眠、多梦、记忆力减退、盗汗等症有不错的效果。现代研究也发现,酸枣有很好的镇静、安神、养心的作用,可以提高人的耐力和免疫力,能消除疲劳,有抗氧化、抗肿瘤、抗溃疡等作用。

酸枣果的吃法有很多,其生吃、熟吃、生熟混吃、做菜或做粥吃,以及将其与其他谷类混吃,均有上述效果,经常食用,可健身强神,延缓衰老。这里为大家介绍一种非常简便的做法:

酸枣粥:首先将50~100g酸枣捣碎,加适量水,煎10分钟后去渣,再加粳米100克煮粥,加适量白糖即可,睡前食用。长期服用,可安心神、治失眠。

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