贝贝瓜怎么吃好吃?
1、做沙拉,拌沙拉是最好吃的做法之一了。 准备半个贝贝瓜,水果、蔬菜适量。将贝瓜切成小丁,加入苹果醋和少许砂糖拌匀,腌制片刻后,再加入黄瓜、圣女果等食材一起搅拌即可食用。
2、煮粥的时候放几颗去瓤留籽的贝贝瓜也很棒哦! 把淘洗干净的贝贝瓜放进电饭煲,加水(水要比平时煮饭多一些),煮至熟透,再加糖调味就可以了。
3、直接吃也是不错的吃法呢~ 煮熟的贝贝瓜蘸着吃,连皮带肉一口咬下去,软糯香甜,满满的满足感啊~~
4、做汤也是很棒的哦~ 准备一个鸡蛋,打成蛋液; 锅中烧水,加入面粉,搅拌成棉絮状时,再倒入蛋液,搅拌均匀,煮成面糊状就可以了。 最后撒点葱花提香,一碗美味的蛋汤就做好了呦~
5、蒸着吃也不错。 把洗净的贝贝瓜切成薄片,洒上一点白糖,上锅蒸透就可以啦。
在蒸煮的过程中,贝贝瓜会自己出水,所以不需要另外再用水炖煮了。 等完全冷却后,还可以放入冰箱中冷藏几个小时再吃,清爽不腻口,味道更赞哦!