泡酵素浴有消炎作用吗？
酵素（enzym）是一类生物催化剂，在生物体内起着至关重要的作用，参与和调节着人体的消化、免疫、生殖、神经等各个系统的功能活动。 近年来，随着人们对“酶”研究的不断深入，“酶”已经不再是个陌生的名词了。人们也渐渐了解到通过补充人体内不足的酶，能够预防疾病、延缓衰老、美化肌肤等等。而其中最具代表性的就是被称为“人体内最好的医生”的乳酸菌代谢产物——酵素。
酵素是“体内造药工厂”，从日常饮食中获取营养物质，经过一系列的生化反应提炼而出。由于发酵过程是非常复杂的生理生化过程，因此并非所有的营养物质都可以经酵素的提炼而产生作用。只有经过酵母或乳酸菌这类微生物分解后，才能产生具有特定功能的酵素。 目前已经被发现的酵素已经有2000多种，而人体基因组组织也已经确认了600多个与代谢有关的基因。虽然人类已经确认了这些基因的功能，但对于这些基因如何相互影响，以及影响后的具体变化途径尚未完全清楚。尽管已有大量临床试验研究结果支持某些特殊类型酵素的保健功效，但并不能证明其产生的具体机理。
比如目前最受人们欢迎的酵素种类之一——植物酵素。它主要是来源于新鲜的水果蔬菜，由含有丰富纤维的谷物及新鲜蔬果为原料，经乳酸菌等微生物发酵而成。这种由纯天然食材加工而成的酵素，富含人体所需的氨基酸、多肽、矿物质微量元素等多种营养成分，对维持肠道菌群平衡，提高机体免疫力都大有好处。 现在市面上还有许多其他类型的酵素，如红酒酵素、木瓜酵素、牡丹花粉酵素等等。不同类型的酵素有着不同的营养含量和功能优势。
但是无论是什么类型或者多少成分的酵素，只要是通过正规的加工流程，制作过程中不添加任何防腐试剂，那么其对人体的益处都是大同小异的。 需要注意的是，并不是所有人适宜服用酵素。例如对酵素过敏的人就不宜食用，另外孕妇、儿童也不宜服用。
目前，我国只批准了3种酵素产品，即双歧杆菌乳杆菌口服液、低聚木糖复合酸奶剂、植物酵素。大家在购买时需注意查看产品标签，避免买到非法添加剂的产品。 当然，服用酵素也不是万能的。想要拥有健康的好身体，正确的饮食习惯和生活方式同样很重要。