白土鸡炖什么好吃？
1、准备材料 半只鸡汤（可以用冷冻的），白切鸡一只，红枣4-5颗去核，生姜2-3片 八角适量、桂皮适量、香叶三片、小红辣椒适量(喜欢吃辣的可以放) 香菜适量、盐适量、胡椒粉适量 2、把鸡汤里面所有的东西洗干净放入砂锅或者汤锅里面，开火。（注意：这个时候不用放任何调料，因为后面还要放盐）
3、等到所有的香料都煮出香味后，小火再炖半个小时左右。这时候香味已经四溢了~ 这个时候可以尝一下味道，淡的话可以适量加盐。我的就有点淡了。 所以最后调好味道之后，要记得再撒一把胡椒粉提味。（我买的这个胡椒粉是黑胡椒粉，所以不会很呛，白胡椒我是不建议放的，个人体质不同吧） 最后盛出来的时候可以在表面撒一点葱花和香菜末点缀一下啦~ 一碗热腾腾的白切鸡炖汤就做好啦！
ps：我这个是老母鸡炖的鸡汤，很鲜的~如果是普通鸡肉话可能就要加点生抽和豆瓣酱提味了。