炖梭鱼怎么做好吃法？
食材：梭鱼一条、粉丝一小把、香菜适量、八角一个、姜一块、葱一根、大蒜三瓣、生抽两勺、老抽半勺、食盐一调羹 1.准备食材，梭鱼去鳞和内脏冲洗干净备用。（我买的是处理好的梭鱼，比较省事）
2.准备配料，葱姜蒜切小丁，香菜摘洗干净待用。
3.锅中放油烧热，放入姜片爆香，然后加入梭鱼稍煎一下。
4.加入两勺生抽+半勺老抽+一调羹盐，大火烧开转小火炖十分钟至入味。
5.加入泡软的粉丝炒匀，大火焖煮三分钟让粉丝充分入味。
6.最后撒上葱花和香菜即可出锅装盘了。 鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，连骨头都浸满了酱香的粉丝，味道好极了！你学会了么？快动手制作吧！ #今天吃什么# #美食测评团#