巴蕉煲什么功效与作用?

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巴蕉性寒,味甘、微涩,能清热化痰,除胃热,通血脉,润燥滋阴,清热润肠,降压。用此法煲鸡,可以健脾,用于脾伤所致腹胀,泄泻,疲倦等症。有补阴血,润肤色,乌须发,抗衰老的作用。可用于病后体虚,或体虚月经量少,面色无华,大便秘结等症。巴蕉鸡肉汤,是脾之滋补菜肴。尤适宜脾阳不足,湿热生痰患者,或伴有虚火痰热患者。

鸡肉味甘,性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精。含有维生素A、B1、B2、C、E,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,并有丰富的亚油酸和亚麻油酸。而巴蕉味甘能补,性寒能清,二者合煮健脾止泻,滋补润燥。鸡肉有温中益气,补精填髓的作用;巴蕉有清热生津,润肠的功效,两者配合一起煲,有健脾胃,清热生津、润肠通便的功效。

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