土豆和紫菜能一起吃吗?
可以一起吃,以下是土豆和紫菜的食谱做法 食材 土豆2个、水400g、植物油1勺、细香葱1根、紫菜少许
步骤 1.准备好所有的食材;
2.将泡好的紫菜用厨房用纸擦干水分待用;
3.将土豆去皮冲洗干净,然后切成薄片放入盘中;
4.锅中加入适量的清水,大火烧开以后将土豆片放入锅中蒸熟至熟软(大概15分钟左右);
5.蒸熟的土豆取出放至温热的时候加入一勺植物油搅拌至出油;
6.然后加入切好的葱花和盐搅匀;
7.取一个干净的小碗加入温水调匀,然后将泡软的紫菜放进去调成蛋花,最后均匀淋在炒好的土豆上面即可食用了。 注意 1、做这道菜的时候不用再加任何调料了,因为泡的紫菜已经有咸味,并且加了葱花和植物油,所以已经很美味了。如果喜欢重口味的就请自便了。
2、有些人吃紫菜可能会发生过敏的症状,通常表现为腹泻、皮肤潮红、荨麻疹等,所以若非必须,就不要吃生的紫菜,吃之前用清水浸泡并反复清洗。