大今果有什么作用？
大今果是一种水果，属于番荔枝科、番荔枝属植物。原产于中国南部，在中国已有八百多年的栽培史，现在世界上许多国家都有种植。 大今果不仅颜值好，味道也非常棒！成熟的大今果呈浅绿色，像灯泡一样，非常圆润可爱，皮也很薄，很容易剥开。 剥开之后，可以看到黄绿色的果肉，像牛奶一样白，里面夹杂着一些黑色的籽儿，看起来很有食欲。大今果的味道也跟它的外表一样清新可人，咬一口下去，唇齿之间满是清爽的水果香味，甜而不腻，回味无穷~
1.抗氧化和抗炎效果 目前研究表明，大今果具有抗氧化和抗炎效果。在实验中，研究人员发现，大今果能够抑制DPPH（一种游离的自由基）和ABTS（半胱胺酸亚硫酸氢盐）的清除，进而发挥其抗氧化活性[4]。另外，他们还发现，大今果可以通过减少血清炎症因子的水平来起到减轻炎症状态的作用[5]。
2.降血糖、降血脂的作用 根据我国药食同源中药材名录，大今果归属于清热凉血类，主要的功效包括清热降火、解毒消肿等。现代药理学研究显示，其还具有调节糖代谢、降低血糖水平和血脂的水平。
目前，相关研究还在进一步深入当中，期待能够挖掘出更多关于大今果的药理活性。 除了直接食用外，我们还可以将大今果打成果汁或泡酒饮用。榨汁机榨取的汁液中含有丰富的营养物质，而浸泡过的酒水则能更好地释放水果的香气。不过要注意的是，因为大今果的成分可能作用于胰岛素信号通路，因此患有糖尿病的人群不宜多喝。 除了上述内容外，还有很多人关心大今果能不能吃的问题。答案是肯定的。虽然目前没有发现大今果对于人体产生毒性的报道，但是毕竟“是药三分毒”，如果长期过量服用，肯定也是不利的。 所以，我们一定要控制好量，按照正确的方法来吃，才能有效地发挥大今果的药效。 除了直接食用以外，我们还可以将大今果打成果蔬汁来饮用。这样不仅能够收获满满的营养，果汁的口感也会更加清新宜人。喜欢喝饮料的朋友也可以尝试自制无糖饮料。只要准备好食材，就可以轻松在家制作。
例如，准备30g大今果、300ml清水和适量冰糖，一起放入锅中炖煮，煮至汤汁浓稠时，加入适量的柠檬汁调味即可。这样做出来的饮料酸甜适口，清凉解渴，而且营养价值也不比奶茶差呢！