大麦茶有什么功效与作用？
一、预防癌症 大麦中含有大量的抗氧化物质，这种物质能够很好的帮助人体消除体内的自由基，而自由基是造成细胞损伤、癌变的一大因素，所以大麦具有防癌、抗癌的作用； 二、降低血脂、胆固醇 研究发现，在降低血清中胆固醇浓度方面，大麦中的有效成分要优于维生素E和维生素C。经常饮用大麦茶可以帮助改善心血管功能，预防动脉硬化等心血管疾病的发生； 三、减肥瘦身 大麦茶中含有丰富的食物纤维，这是一种很强的膳食纤维，进入人体后可以刺激和延缓肠道吸收营养成分，同时还能产生饱腹感，对于体重超重的人群来说有很好的减肥效果； 四、保护皮肤健康 大麦中的营养物质还具有美白的功效，可以减少紫外线辐射对皮肤的伤害，有抗氧化、延缓衰老的功能，因此可以防止色素沉着，从而起到润肤、美白的效果。
随着生活水平的提高，人们的健康意识也在不断增强，选择健康的饮食方式已经成为大家追捧的方式之一。而大麦茶作为健康茶饮的代表，受到了很多人的喜爱。那你知道什么时候喝大麦茶最好吗？ 中医认为，饭后一个半小时后喝茶能减少对胃肠道的刺激，因此建议大家在餐后一小时后喝一杯大麦茶。但需要注意的是，空腹时不要喝大麦茶，以免引起胃酸分泌过多，出现腹痛等不适症状。 另外，建议大家不要连续大量地饮用大麦茶，尤其是处于更年期的女性，以免引起缺铁性贫血或者缺钙等症状。