小米粽子放什么好吃?

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我是北方人,在我们那里有端午节吃粽子的习俗,不过我们那儿吃的粽子是甜粽,红粽,就是用红小豆或者糯米加上红枣做馅儿,再用苇叶包出来的粽子。 第一次吃到小米做的粽子是在成都,一个老乡带我在他住处附近的万家福超市买水果的时候,看到卖粽子的窗口,就问有没有小米的粽子,结果真有卖的,就买了两个,10块钱3个,跟饺子差不多大,很结实,用线缠住的口子还没解开呢,就有一股浓郁的米香扑鼻而来,拿起来就啃了一大口,真不愧是杂粮啊,里边的颗粒比一般的粽子都要大,特别饱满,味道也是香香甜甜的,后来才知道那家超市卖的小米粽是有名的,只不过现在万家福已经不复存在了。

前几年每年端午节我都会让在成都的同学给我寄两袋过来,可是近几年却再也买不到这种小米粽了!真是憾事一件! 前不久在小米商城看到了小米粽,赶紧买回来让老家的人尝尝鲜,让他们评价一下和以前的口味是不是一样.快递的速度真是太快了,不到一个星期我就收到了包裹,打开一看,24颗粽子用一个塑料袋装着,看上去很精致,我迫不及待地拿出来一颗,把绑着的绳子解了,轻轻地把叶子剥开一些,里面浸着凉开水,这样能保证粽子在里面不会变质变软。

我拿起一个准备咬一口,可是一看手上全是粘糊糊的汁儿,原来这个粽子的外皮十分软糯,轻轻一挤就会出汤,用牙咬下去,里边的米粒十分饱满,很劲道,不是特别黏滑的口感,而是很有嚼头,里边还夹着绿豆,淡淡的清香夹杂着米的香气弥漫开来,真的很好闻,虽然叫小米粽,其实里边的小米并不多,大概是调节颜色和口感用的吧,整体来说这个粽子真的很不错,和过去吃的味道很像,值得推荐!

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