粉长怎么做好吃吗?
作为地地道道的襄阳人,我对粉长的感情不一般…… 以前在襄阳,最开心的事就是每天可以换着花样吃粉长(现在在外面上学了,特别想念!);但让我生气的是,每次吃粉长时,总有那么一些人,非常没有素质的抢人家座位、插队买票、上公交车…
先来说说粉长怎么做吧~用大碗盛着,看起来满满一碗,上面点缀几颗香菜,再撒上一层剁椒酱,香辣爽口!一口下去,满嘴留香~ 再来说说它的原料——大米。湖北素有“中国水稻之乡”之称,产量占全国四分之一,质量也特别好。所以,好吃的粉长,用料当然不会差。 我喜欢吃炒粉长,因为我觉得这样吃起来更有嚼劲一些,而且也更香。如果做炒粉长,需要提前把米粉泡软了,这样会更容易入味儿。
我是襄阳人,在外面上学,特别想念家乡的粉长。我妈妈就经常在网上买,品牌叫“襄阳米公”,是当地很有名的牌子。其实,刚开始我也不相信网上购物,觉得这是欺骗消费者的行为…直到我在武汉上大学,发现学校附近有个超市卖鸡蛋灌饼,8块钱一个,简直太贵了!于是我回家百度了一下,发现襄阳市区到处都是卖2块钱的蛋灌饼小摊,顿时觉得武汉这个价钱实在是太坑了,后来就经常让妈妈邮寄。