猪肉怎么炒cai好吃？

万俟颖子万俟颖子最佳答案最佳答案

食材准备： 瘦肉，青蒜（或者青椒）、小米椒（或者干辣椒） 第一步：把肉先用盐、生抽、老抽腌制一下 第二步：把切好的辣椒和蒜倒入锅中爆香（我比较喜欢爆的很脆的辣椒，不喜欢吃太辣的可以少放一点辣椒） 第三步：爆炒！下肉片啦～用大火快炒，加入一勺甜面酱炒均匀了就可以出锅啦～

1.如果喜欢吃软烂一点的肉肉可以用砂锅炖一个小时以上； 2.最后一步也可以不放糖，味道也是不错的～

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