淀粉单独怎么吃好吃？
作为地地道道的河北人，对土豆真是再熟悉不过了，小时候记得爸妈经常会做一种以土豆为主的点心，香甜酥脆、金黄诱人，每次都是吃的不亦乐乎！ 其实这个点心做法非常简单，就是蒸熟的土豆切成块，用纱布包起来，压成泥状，加入面粉和少许的盐（或者白糖）混合均匀后上锅蒸熟即可。 你可以把它做成小球，粘上酸奶或者椰蓉食用；也可以像我妈妈那样，在团好的小馒头上面轻轻按压出花纹，放在锅里烙熟，这样做出来的馒头花样更多一些～
对了，如果你做的量比较大，可以冻在冰箱里，拿出来直接煎着吃也非常棒呢~
除了做成点心外，我小时候还常把生马铃薯切成片，撒上少许盐入味，然后摊个鸡蛋液进去，拌匀了上锅大火烙熟，这就是我印象中的“煎饼果子”啦～有没有很奇怪的味道？哈哈，反正现在是不吃了。(▼皿▼#)
另外，你还可以像制作爆米花那样，用土豆和奶油炒制，或者用薯条蘸着番茄酱吃……啊，想想就口水泛滥～