泡面制作法哪种好吃?

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首先明确一点,泡面的做法有很多种,不过我们一般说的泡面指的是方便面,而方便面的制作过程基本都一样。 方便面也叫速食面、泡面、碗面、桶装面等,是一种耐贮藏的面粉加工食品。 它起源于日本,最初的名字叫做“鸡肉拉面”,据说是由日本农学家富泽仁司于1958年发明。

1960年代开始流行于亚洲及世界其他地区。现在中国的方便面生产企业有300多家,年产销量近200亿份。 那么接下来就分享一下泡面的制作方法吧!

【食材】 方便面一盒、鸡蛋两个、葱花、生抽、醋、辣椒油、糖、白菜、豆芽(可选)

【步骤】 1.准备一个大碗,打入鸡蛋打散; 2.加入一勺豆瓣酱和剁碎的泡椒、葱花,搅拌均匀后腌制一会儿; 3.烧开水,把腌好的鸡蛋液倒入锅中,成型后即可捞出备用; 4.重新烧水,把买来的方便面煮熟后捞起沥干水分; 5.在刚才那锅水里把豆芽或者白菜焯一下,放入碗中打底; 6.把煮好的方便面铺在上面,再淋上辣椒油或其他你喜欢的调料就可以了。

其实泡面的做法真的很简单,你学会了么?

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