如何煮青菜好吃？
200℃的烤箱，烤盘上摆几片面包，铺上油纸防粘。 切好生菜、西葫芦和香肠片，混合一起，撒适量胡椒粉、辣椒粉，拌均匀后铺在烤盘上。送入预热好的烤箱，上下火150℃烤30分钟左右。 烤好的蔬菜铺在碗底，上面盖一层保鲜膜，用力挤压出蔬菜汁，注意别烫到手哦！ 将牛奶慢慢加入碗里，充分搅拌至均匀，盖上盖子，微波炉加热5分钟（我用的微波炉功率比较小，一般只能加热三分钟），这样一杯香浓味美的蔬菜汤就做好啦~ 小贴士： ①蔬菜可以选择自己喜欢的，我喜欢多放些西葫芦，少放点生菜，这样一碗汤有菜又有维生素。 ②不喜欢吃辣的可以不放辣椒面，或者少放。
③蔬菜下锅炒之前先焯水可去除部分盐碱和草酸，更有利于肠胃吸收。 ④没有微波炉的可以用电饭煲代替，效果一样棒！