煮泡面怎么好吃？
煮熟的泡面上盖个碗，防止水分蒸发变干 加葱花、蒜末、酱油、鸡精、香油、辣椒油 拌啊，拌得均匀点 我吃泡面最喜欢的就是煮好过一遍凉水然后捞出来加上自己喜欢吃的调料，我喜欢吃辣，就会放辣椒油和剁辣椒，不喜欢吃辣的就不放或者少放，但是我觉得过下凉水这一步不可缺少，这样吃起来很劲道而且不会太软烂。
之前看一个博主做的泡面视频，他是在碗里先放调料，然后再加水没过方便面，把调好的酱汁倒进去盖起来，说这样泡出来的面汤汁浓厚，但是我试了一下不是那么回事儿啊！ 后来我想了想，大概是因为自己放的调料不够多，所以就没有再放佐料了，单纯的清水煮开下面条，面条煮熟后过冷水备用，煮面的水不要扔掉，倒入碗中作为基础汤，再加香葱和香菜提香，最后滴入两三滴白醋(或者陈醋)，拌啊，充分拌均匀就可以吃了！
还可以切点儿黄瓜丝或者榨菜丁什么的放进去，味道更好。 我有时候懒得下厨，就直接用买的袋装卤牛肉佐粥配着炒货坚果当晚餐。