奶粉的营养功效与作用吗？
奶粉是以牛、羊或者其他兽畜的乳汁为原材料，再添加了某些生长所需要的营养成分，经过特殊的工艺加工制作而成的饮料，叫做奶粉。除了直接饮用奶粉外，也可以给婴幼儿、病人以及弱者作营养食品来使用，它的种类有全脂速容奶粉、全脂甜奶粉、加糖速溶奶粉、加糖甜奶粉、加糖淡奶粉、花蜜奶粉、酸奶奶粉、无糖奶粉和脱脂奶粉等。
奶粉的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B3，还有钙、磷、铁、锌等矿物质与微量元素。
营养功效与作用
1、奶粉中含含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白质。蛋白质是人体的重要组成成分，也是一切生命活动的物质基础，它主要从日常饮食中补充。
蛋白质是构成人体的重要物质，其中主要是蛋白质含量丰富的奶、蛋、鱼、肉等都是蛋白质的主要来源，也是氨基酸进入机体的运输工具。
缺乏蛋白质会使脑细胞正常代谢障碍，影响脑细胞的发育和智力的发育，还能降低人体的抵抗力，促使癌症等恶性疾病乘机而生、吞噬人体正常细胞，甚至缩短患者的生命。
孕妇和哺乳期妇的蛋白质还需要量是正常成人的2倍，成人如果摄入不足将会影响组织修复和细胞新生。
3、奶粉中脂肪主要是棕榈酸，约占50％，其消化率达95％，还含有丰富的亚油酸、亚麻酸及必需脂肪酸。脂肪为人体提供能量，每克脂肪所产生的热能为碳水化合物的两倍左右。当人体摄入的饱腹感主要来自脂肪，并且其能维持更长时间的饱腹感，可以延缓人饿的进度，防止吃多了，还有利于储存能量。
油脂还可以帮助脂溶性的维生素被人体吸收。