绿豆跟什么一起煮好吃?
分享6道简单快手又美味的营养粥,做法简单,好喝又营养,适合全家老小食用! 喜欢喝粥的朋友赶紧试一下吧~ 1、山药桂圆粥 准备食材:山药200克、桂圆肉15克、粳米100克 制作步骤: ①将山药洗净后去皮,切成块状; ②锅中放入清水、山药和桂圆肉,先用武火煮开,再转小火煮成稀粥即可。 功效:益气补血、健脾养胃、滋养肝肾。 2、花生黑米粥 准备食材:大米30克,黑米50克,花生米10颗,莲子10颗。 制作步骤: ①将黑米洗净,用清水浸泡5个小时以上,大米淘洗干净后备用; ②锅里加入底油,烧热后再放入花生米,小火煎炒,不停翻动,直到把花生米炒熟香脆(可以嚼着吃的程度); ③在锅中加入适量清水,然后把黑米放入锅中,大火烧开,再转为小火慢慢熬,期间不断搅拌; ④待米开花、水沸腾时,放入莲子和泡过的花生,继续用小火熬煮,直至完全融化黏稠。
功效:补肾活血、滋润皮肤、乌发生发。
3、核桃芝麻粥 准备食材:核桃仁50g、黑芝麻60g、大米适量。 制作步骤: ①将核桃仁和黑芝麻分别洗净晾干; ②锅内淋入植物油,然后将核桃仁和黑芝麻倒入锅中,用小火翻炒,直到香气四溢且颜色变成乳白色。 注意不要炒焦了。 炒好的核桃仁和黑芝麻盛出放凉。
③取适量的大米清洗干净,倒入锅中,放入适量的清水,煮至浓稠状态时,再将炒好的核桃仁和黑芝麻倒入锅中,一起用文火煮成粥即可。 功效:补脑益智、润肤护发、明目安神。 4、百合杏仁粥 准备食材:鲜百合100g、杏仁10g、小米适量。 制作步骤: ①准备好所有食材,百合掰开清洗干净,杏仁去除外皮。
②锅中放水,冷水下锅,大火煮沸之后,放入小米。
③等到小米煮熟之后,再放入杏仁,再次煮熟后,加入百合,拌匀即可食用。 功效:润肺止咳、清心安神、美白润肤。
5、牛奶燕麦粥 准备食材:即食燕麦片1杯、牛奶250毫升。 制作步骤: 锅中烧开水,放入即食燕麦片,中火加热煮至粘稠,加入牛奶继续煮,要不停地搅动,免得糊锅。 煮至全部沸腾,关火焖5分钟左右,再开火煮开即可。 功效:降脂减肥、润肤祛燥。
6、紫薯燕麦粥 准备食材:燕麦50g、紫薯半个、牛奶适量 制作步骤: ①首先将紫薯和燕麦淘洗一下,沥干水分待用。
②然后锅中加水烧开后,放入紫薯,盖上锅盖蒸15分钟后,加入燕麦同煮,边煮边搅,防止粘锅,待煮熟后加入少量牛奶,调味即可食用。 功效:瘦身减脂、排毒养颜、抗氧化。