魔芋粉丝怎么做好吃？
1.把魔芋粉倒入热水中，边倒边搅拌防止结块 2.等待冷却后加入盐、鸡精、酱油和醋，搅拌均匀备用 3.准备葱花 4.热油锅，炒香葱花 5.倒入魔芋丝 6.翻炒均匀 7.关火出锅装盘即可食用 小贴士
1.用开水冲泡魔芋粉时一定要一边倒水一边用筷子快速搅拌，这样能避免结团现象发生；
2.魔芋粉属于纯植物性食品，不含脂肪、胆固醇和各种糖类，有“零热量”食品的美称；
3.在烹饪时适当加点醋既能起到调味作用，又能使人体更容易吸收其中营养成分，还能降低血糖上升速度；
4.没有高汤可以用超市买的排骨味炖料代替，实在没有的话就加点葱花提香吧！不过这种吃法不太健康哦~
原料：魔芋粉丝、黄瓜、香葱 调料：生抽、陈醋、白糖、香油 做法： 1、将干粉条放入温水中泡发3-4个小时，待完全泡软后再用清水冲洗两、三次，最后放在漏网中沥干水分待用（可以事先准备好，不用等一会）。
2、锅中注入适量清水烧开，加少许食用油烧至沸腾，再将沥干水的粉丝放入锅中焯约2分钟至变软，然后连汤一起倒入碗中晾凉备用；另外，还可以往锅里加入适量高汤或煮过肉的原汁，这样更能增添汤汁的鲜味呢。
3、取一只干净的小碗，调入适量的生抽、陈醋、白糖以及少许凉白开水调成味汁，最后再滴入几滴香油拌匀即成可口的蘸食调料了。
4、吃的时候可以先把黄瓜丝和葱末放入碗中，再将调好味的酱汁淋在上面，最后再依个人口味酌情添加些辣椒油或其他自己喜欢的调味料即可。