福寿鱼怎么蒸才好吃

准备食材，将虾清洗干净后去掉虾线，葱蒜切末备用。 将虾放在碗里，加入适量盐、料酒和生抽腌制半小时左右。 把油麦菜清洗干净，切成小段备用。 把腌制好的虾铺在盘子底部，上面铺上油麦菜。 放入锅中隔水蒸7-8分钟左右。