百香果炖梨什么功效?
鲜百香果炖雪梨是百香果最常见的食用方法,百香果去皮后切片,将果瓤和汁液都弄到梨里面,放上冰糖隔水炖,炖出来的汤汁特别浓郁,颜色金黄,味道酸酸甜甜。雪梨清热化痰,百香果养颜美肤,两者一起炖服具有生津润燥、舒缓咳嗽和缓解咽干喉痛的功效。
百香果性味甘酸平,有疏肝行气、活血行滞、生肌止痛的作用,外敷可治痈疽肿毒,可治脘腹冷痛、消化不良、疝气、月经不调、产后瘀血腹痛、痛经、跌打损伤、骨折、骨折后瘀血肿痛、外伤出血等症,有行气止痛、活血消瘀、舒筋活络的功效。百香果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、糖类、维生素A、维生素C及磷、铁等矿质元素,具有生津止渴、健脾消食、标本兼治的功效,特别对小儿疳积有独特的疗效,还可滋肾养肝、养颜美容、治腹胀、消化不良等。