土豆可以和洋葱一起炒吗？
可以的，我最近就刚做了土豆沙拉和土豆丝。不过要是做沙拉的话需要先把切好的土豆用盐水浸泡一会再洗一下，然后加酸奶拌着吃 （我是在知乎看到有人这样做的，据说味道不错） 要是你想做炒菜的话，那我就分享下我的经验好了。
1. 切葱花、辣椒丁；
2. 烧开水，放盐，把切好的土豆放进去煮熟(注意别煮太久了哦！)
3. 捞起，放入冷水中冲一下冷却（这样炒出来会更脆）；
4. 开火，锅内放适量油，烧热后爆香葱花和辣椒丁；
5. 把冷却后的土豆放入锅中爆炒(记得一定要炒熟哦，不然会有生味)；
6. 最后放少量生抽和糖调味就可以啦～(￣▽￣～)~ 这样做出来的土豆炒鸡美味的，我又多吃了一碗饭~(￣0￣)~