鲜贝和扇贝哪个好吃？
首先，从价格上来说，同样100克，鲜贝的价格比扇贝要贵一些； 从蛋白质的含量上来看，100克的鲜贝含有23.8克的蛋白质，而100克的扇贝含有16.9克的蛋白质； 所以从蛋白质含量的角度来看，鲜贝比扇贝高出了40%。 从钙含量上来看，100克的扇贝有1249毫克的钙元素，而100克的鲜贝只有725毫克的钙元素。所以从含钙量来说，扇贝是当之无愧的“钙库”，同时也是孩子老人补钙的上好食材之一。 不过，如果从铁含量上来的话，鲜贝就要比扇贝高些了。（虽然感觉上应该是深海鱼类应该补铁啊，怎么反而贝壳类动物补铁多了）100克的鲜嫩贝有8.2毫克的铁元素，而100克的扇贝仅有3.2毫克。 如果是正在长身体的孩子、需要补充蛋白质和钙元素的老年人，建议多吃扇贝；如果想要摄入足够多的铁元素的话，就吃鲜贝吧。
个人而言，更喜欢吃扇贝，因为可以做成鲜香味美的汤品。像什么粉丝扇贝煲、海鲜羹啊都特别美味。另外，用扇贝来做馅儿也是一绝——像韭菜炒扇贝、鲅鱼炖扇贝等菜肴都是我的最爱！ 而鲜贝则更适合做咸水鱼吃的做法，像红烧、蒜香、椒盐等等。如果说扇贝的味道偏于鲜美的话，那么鲜贝的味道则是咸鲜香辣。
总之，各有风味，看自己口味选择即可~