渔面巾怎么烧好吃？
这个面巾我小时候经常吃，做法很简单的，具体步骤如下 1先和面（用凉水），面和的软一点，像做饺子皮的样子。
2把和好的面团放到盆里盖上盖子醒一个小时左右（这一步是为了让面粉中的淀粉成分充分溶解，为成品更筋道打下基础）
3把醒好的面团放在案板上搓成长条，用刀切成均匀的剂子（大约两厘米见方吧）
4把所有剂子都搓圆按扁，注意不要太大太厚了（要是太大了后面不好熟）
5平底锅刷一层薄薄的油，小火加热，把面饼放入，尽量铺平整些，底部微微发黄就翻面，烙制另一面微黄就可以出锅了。
6做好的鱼香面糊，盛盘儿~开吃！（配咸菜更好吃哦～） 小提醒： 一定要用小勺子一口口地舀着吃！别一股脑倒进碗里搅和，这样会很难嚼而且不美观。
其实这个鱼香面糊和陕西特色的麻食很像，只是形状不一样而已。 用同样的方法做出来，只不过是里面加的菜不同，做成麻食后味道也很不错的。可以试下啦……