红豆煮粥好吃吗?

卜小汝卜小汝最佳答案最佳答案

我每次都是直接和红豆粥的,用高压锅压20分钟就超级烂了,很好吃啊。 不过我比较喜欢把红豆煮得很烂很沙的感觉,所以我一般会提前一晚浸泡红豆(冷水泡就可以了),这样第二天高压锅一焖就很香啦~ 不过要是像题主这样不习惯那种口感的话,也可以试一下我下面这个方法哦~~

准备一个容器,里面铺上一层纱布(这个主要是为了防止薏米在煮的过程中溢出来),再把薏米、赤小豆和黑米均匀的铺在上面,然后在它们上面再撒一层白砂糖,倒进去开水,水最好没过食材,然后盖盖子闷半个小时左右就可以啦~这样煮出来的效果就跟直接用电饭煲煮粥一样啦~

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