糯米粘糕怎么做好吃？
2.将粘米粉、糯米粉、白砂糖混合在一起，慢慢倒入清水搅拌成无颗粒的糊状 3.上锅蒸约半个小时左右，用筷子夹起一块儿，如果黏连一起并能够拉丝就说明熟了 4.准备一个圆形的模具，内部刷油防粘，将蒸好的面团放入，压平压紧，倒扣脱模后切成块儿就可以吃了 除了直接吃之外还可以加入果脯、红豆沙、花生碎等调成甜味的馅料包起来食用也很不错~我这次做的没来得及放糖就上了锅蒸，有点儿遗憾...所以吃完这一碗再来补做一碗吧哈哈哈~
1.准备好食材。大米粉和糯米粉的比例是3：7，比较合适。也可以加少量大米或糯米来调节口感 2.把水和米粉混拌均匀，上锅大火蒸熟（大概三十分钟左右） 3.趁热加入黄油或者猪油、白砂糖，拌匀即可 做好的年糕可以直接买回来用微波炉加热一下吃，非常快捷方便哦～我买的这种是一斤装的，刚好一人份。