烧烤芝麻酱怎么做好吃？
一.原料 花生仁、白芝麻、黑芝麻各50克，纯牛奶200毫升，鸡蛋1个，面粉适量。 二、制作步骤 1、把花生仁和芝麻分别放入烤箱中，烤熟或者炒熟(千万不要炒糊了)；然后稍微凉一下，去掉表皮； 2、准备一个平底锅，锅中不放油，然后把芝麻和花生仁放入锅中干炒，直到香香的芝麻和花生仁变得微微变色并且发出噼里啪啦的声音即可； 3、在炒好的芝麻和花生仁中加入一勺蜂蜜搅拌至融化，再加入两勺生抽，一勺老抽，搅拌均匀； 4、接着加入两个鸡蛋和200毫升的牛奶，调成稀糊状； 最后加入少许淀粉和面粉调匀备用。 三、注意 1、这款酱料主要的味道就是芝麻的香味儿，所以不管是烤的食物还是拌饭，芝麻一定要炒熟而且要弄出香味来；
2、花生仁也可以换成花生米，但是要注意去红皮，因为红皮的腥味比较重；
3、这款酱汁既可以用来蘸食也可以用来拌饭，根据自己喜好来定就好啦！ 小贴士 如果不喜欢太浓稠的酱料，可以把适量的水替代一部分的牛奶，这样调出来的酱汁就比较稀一点。