肉丸子炒什么菜好吃?

隗梓雨隗梓雨最佳答案最佳答案

这个菜我做的很香,可以配米饭吃哦! 食材: 1.肉丸适量(超市买的现成)、香菜适量 2.葱姜蒜沫少许、小米椒4个、生抽一勺、蚝油半勺、胡椒粉一丢丢 做法如下:

步骤1.先调酱汁:碗中放入一勺生抽+半勺蚝油+小半勺白糖+一小勺淀粉+小半碗清水搅拌均匀备用~

步骤2.起锅热油爆香小米椒和蒜末后,倒入丸子翻炒片刻加入调好的料汁继续翻炒均匀

步骤3.最后放入香菜翻拌几下出锅即可~超级好吃的肉丸子就做好了,一口一个超满足呀❤️ 我家孩子特别喜欢吃丸子类的食物,最近天热她不爱下厨房做饭,所以我都是买些丸子回家自己做。之前她特别喜欢小浣熊家的速食泡面里的虾饼,所以我又去回购了。这款虾饼口感酥脆,里面还有整块的虾仁,孩子很爱吃呢~平时用来做配菜也很不错呢~~

优质答主

作为一个湖南人,辣椒炒肉是我的最爱! 首先准备好食材哦~

猪肉(瘦肉)、蒜苗(香菜也可以)和剁辣椒。 然后开始动手制作啦~ 把切好的肉放锅里爆炒一会,记得放盐啊生抽老抽生粉胡椒粉等等调味料了。 等到肉差不多熟了之后呢我们把提前切丁的蒜末放进去继续翻炒到熟咯。 接下来就是最重要的步骤辣~那就是倒入之前准备好的剁辣椒啦!!

这时候我们开大火烧一下锅,看到辣椒冒烟了就马上关火哦~ 最后把我们切好的蒜苔或者香菜放进去翻均匀就可以出锅啦~

是不是很简单呀! 这样一盘辣椒炒肉就做好啦~你学会了吗?

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!