油条怎么炒好吃？
一、首先准备以下食材： 油条300g，洋葱半个，木耳1勺，青红椒各一个，生抽2勺，盐少许 二、具体做法如下：
第一步：将木耳提前泡发好，然后切丝备用；葱和蒜洗净后切末备用；辣椒去蒂洗净切成斜段 第二步：锅中倒入适量油，油温烧至六成热后放入切好的干辣椒和花椒爆出香味 第三步：接着加入切好的葱花和蒜末煸炒出香味来 第四步：接着把木耳丝放入锅中翻炒均匀 第五步：接下来把青红辣椒段也放入锅中一同翻炒片刻，炒至断生即可！（喜欢吃辣的可以多放点辣椒哦）
第六步：然后在盆中倒入2勺生抽，半勺老抽和一勺蚝油，再加入少许盐和鸡粉进行调味 最后第七步：最后把调味料和木耳丝等一起倒在炸好的油条上就可以了 三、这样一道简单又好吃的洋葱炒木耳就做好了，是不是特别简单呢？
其实这道菜最主要的就是调味了，因为配菜就是木耳和洋葱，所以调味料里面要多加一点才行！ 四、小贴士： 1.油条的话我这里用的是超市买回来的现成油条，大家也可以自己在家做哦～方法很简单：先将油条切成长短均匀的段，然后再用刀稍微拍扁一下就可以啦~
2.青红椒可以根据自己的喜好来搭配，不过最好还是选择辣一些的比较好～