鲜藿香怎么吃有什么功效?

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藿香生吃熟用均可,夏日常用鲜藿香叶洗净泡茶,或切碎加入青红辣椒放酱油凉拌食用,或用鲜藿香配鲜紫苏加水煮3—5分钟,放适量白糖和食盐饮用,清香可口,能祛除暑热、辟秽和中。

藿香性味辛、微温,芳香健胃,用于暑湿表证、湿温初起、湿浊中阻、脾胃不和等证,可与佩兰、薏苡仁、厚朴等配伍使用。藿香能发汗解表化湿,配以辛温发散的葱白煎汤,可治疗夏月乘凉饮冷、内伤生冷饮食所致的恶寒发热、头重、无汗、腹痛吐泻等症;取藿香芳香化湿、和中止呕之功,配伍紫苏叶、生姜,可用于湿浊中阻所致的呕吐。

夏季暑湿弥漫,暑热挟湿,人易困倦疲乏、头昏食欲减退、胸闷,甚至发生呕吐、拉肚子等,鲜藿香煎汤内服或者制成药膳食用,有醒脾开胃、化湿和中的明显功效。

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