烧酒姜煲鸡有什么作用?

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鸡250克,酒酿250毫升,烧酒250毫升,大枣7枚,生姜15克,胡椒粉、葱、食盐、味精适量。生姜洗净,刮皮切丝,和烧酒一起加入大瓦煲内,再加入适量的开水煮开10分钟,加酒酿,放入洗净斩件的鸡。先用大火,开锅后改用文火煲40分钟,加入大枣再煲30分钟,鸡肉熟烂后用胡椒粉、葱、食盐、味精调味。功效:温阳活血,祛风散寒。适用于胃寒不适、面色苍白、手足寒凉、关节肌肉酸痛等症。

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