吃葡萄有消炎的作用吗?

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说到消炎,我们最先想到的就是抗生素,抗生素分为抗菌素和合成抗菌素,抗菌素是从微生物中分离、提纯获得的,有明显的位部抗菌作用,合成抗菌素完全用人工合成。目前临床使用的抗菌素中,以治疗葡萄球菌感染最有效者,命名为“葡萄糖毒素”,后来,简称为“抗生素”。

葡萄中也含有类似抗生素的成分吗?葡萄的抗菌作用和抗生素相似,但又有不同之处,葡萄中含有的鞣质,有收敛的作用外,对某些细菌和病毒有灭活作用;所含的3-丁香酸,常用于抗菌药的生产中;葡萄果皮中含有多酚类物质,对葡萄孢属、曲霉属等菌均有抑制和杀灭作用;而且葡萄中的葡萄糖还对伤口有消毒和愈伤的作用……可见,葡萄的确是不可多得的“食疗消炎果”,对慢性气管炎、慢性胃炎、消化道溃疡、肠炎、口腔炎、糖尿病、肝病、肾病、心血管疾病、恶性肿瘤、皮肤病、眼病等多种疾病患者,常吃葡萄,均有辅助治疗作用。

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