野外排骨怎么烧烤?
排骨烧烤前要腌制一下,用葱、姜、蒜和生抽、老抽、料酒等调料调好味,将排骨腌制一会。有时间和条件的话,可以提前一晚上将排骨腌好,放冰箱里,第二天在拿出来烧烤。烧烤时用长竹签将排骨串上,再放在架子上烧烤,这样容易翻个,更加方便烧烤。
在烧烤排骨时,一面烤了一段时间后,翻一个面,在排骨上刷一层烤肉酱或者烧烤酱,再继续烧烤,反复几次,直到排骨烤熟了,就可以出炉了。排骨一定要烤熟了才能吃,不然对身体是有害的。
排骨烧烤前要腌制一下,用葱、姜、蒜和生抽、老抽、料酒等调料调好味,将排骨腌制一会。有时间和条件的话,可以提前一晚上将排骨腌好,放冰箱里,第二天在拿出来烧烤。烧烤时用长竹签将排骨串上,再放在架子上烧烤,这样容易翻个,更加方便烧烤。
在烧烤排骨时,一面烤了一段时间后,翻一个面,在排骨上刷一层烤肉酱或者烧烤酱,再继续烧烤,反复几次,直到排骨烤熟了,就可以出炉了。排骨一定要烤熟了才能吃,不然对身体是有害的。