榛子功效作用有哪些？
1、抗氧化的作用 科学实验证明，榛子油中含有丰富的脂肪酸α-亚麻酸，而它的代谢产物海鱼油不饱和甘油酯是人体内重要的自由基清除剂，具有非常好的抗氧化作用，可以减少体内脂质过氧化反应，从而预防心血管疾病，美容养颜。 榛子还含有维生素E，也可以有效地抑制脂质过氧化反应，起到抗衰老的作用。
2、降血糖，降血脂的作用 最近的研究发现，在改善糖尿病患者的视网膜病变方面有很好的效果。另外，有研究表明，食用榛子能够降低胆固醇的含量和血液黏稠度，对高血脂、高血压、冠心病患者都有较好的辅助治疗作用。
3、防治便秘的作用 因为榛子富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，因此可以帮助人体软化粪便，刺激胃肠道蠕动，促进排便，对于经常性便秘的人，可以适当多吃点榛子来缓解症状。
4、明目的作用 人眼睛的健康发育离不开胡萝卜素这种营养物质，而在所有的胡萝卜素中，唯一被人人体吸收利用的是β-胡萝卜素。而最新的研究表明，胡萝卜素可能来自于玉米黄质这一类胡萝卜素。 有研究表明，摄入足够量的β-胡萝卜素可以明显减少白内障的发生概率；也有研究人员认为，经常吃含玉米黄质的食品可以降低老年性黄斑变性的发病率，对于患有近视眼、远视眼的朋友来说，经常食用含有玉米黄质的食品有助于恢复视力健康。 而榛子中含有丰富的β-胡萝卜素和玉米黄质，因此日常可以适当多吃点榛子，对眼睛健康有帮助。 不过要特别说明一点，虽然吃榛子对眼睛比较好，但是不建议睡前吃太多榛子，否则有可能会引起失眠。 因此建议大家，最好在下午或晚上饭后半小时左右食用榛子，每次一小袋（50g）即可，这样既不用担心热量超标，也有利于眼睛健康。