筷子米线好吃吗?

严伟灿严伟灿最佳答案最佳答案

我吃过很多家的过桥米线,有云南本地的,也有外省开的连锁店,还去过曲靖和宣威吃当地特色米线,但要说让我“一辈子忘不掉”的过桥米线,非昆明南屏街那家小亭子米线馆的莫属。 这家小店没有招牌,从外面看就是普通的玻璃门窗,里面摆了几张大桌子,点单买米线可以放在门口的小桌上,老板会给你一盆开水,自己烫熟放调料,不过他那里调料只有盐,味精之类的调料都没有,想来也应该很健康吧~ 我第一次去是和朋友一起,两个人点了一盆米线一个卤蛋,花了40多块(已经记不清具体金额),那个卤蛋是切成块状泡在汤里,有点像鸡蛋汤的味道,不过很好喝。

第二次去的时候,是我一个人去的,要了一份小碗米线,老板好像是看我一个人吃的,就给了我两个鹌鹑蛋,不过他说这个鹌鹑蛋要到锅里煮一煮再给我。果然过了不一会儿,他就拿着一个锅和一个碟子过来,把煮熟的鹌鹑蛋捞出来放在碟子里,然后递给我,这感觉就好像皇帝赏赐给大臣的美食一样,嘿嘿,不过确实蛮好吃的,哈哈…… 他那里的米线好像是按碗卖的,一碗15元,好像是两碗起做,不过我不记得了,人少的话,建议点一碗也行,因为可以倒汤,不过那样会比较贵。 这家店除了环境一般外,其他都挺好的,最重要的是味道好,而且让人念念不忘,后来每次去昆明我都会去那儿吃一次,不过去晚了可能就坐不到门口的位子了。

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