什么配料做菜好吃？
1.葱姜蒜是必不可少的调味料，很多菜品里放一点葱姜蒜就能起到去腥增香的作用； 2.八角、桂皮等香料也有很好的去腥增香作用，一些香料的香味特别浓郁，适量放入可以让整道菜提味不少呢~ 3.酱油、耗油、老抽、白醋等等这些带有颜色的调味品，可以适当加入增添菜的色泽和风味，不过加入的多少应该根据菜肴的需要来定哟； 4.盐、糖、胡椒粉、花椒粉、辣椒面等等这类调料可以根据自己的喜好和口味适当加入增加菜的滋味。其中，花椒粉和辣椒面这两种调味料在菜肴中可以起到良好的着色效果，而且可以使菜品的味道更为丰富、鲜美～
5.最后的最后，别忘了点上一滴浓香四溢的花生油或者香油，就可以让饭菜香喷喷啦！ 还有香菜、菠菜、胡萝卜、葱丝等蔬菜也可以用来装饰菜肴，增加色彩和食欲呢~~ 分享就到这里啦~希望对大家有帮助！