贵妃芒好吃还是青芒?
没吃过贵妃芒,所以没法评价这个品种的口感味道如何 芒果分为青芒果和熟芒果(黄色)。 青芒果也叫圣女果,里面还分绿肉、黄肉,还有粉肉(未成熟就摘下来的青芒果,颜色淡绿,肉质细腻,像冰淇淋的口感) 黄肉大个的青芒果,表皮呈青黄色,外皮薄,很光滑,里面的果肉是橙黄色的,比较厚实,肉质嫩滑,酸甜多汁
1.香气 两个芒果放在桌上,可以很明显的闻到,青芒果有一种清新的果香,而贵妃芒则有浓浓的奶香味 2营养价值 每100g含蛋白质1.3g、脂肪0.6g、碳水化合物17.5g、纤维1.8g、钙49.7mg、磷20.9mg、铁0.85mg、锌0.21mg,另外含有胡萝卜素、维生素B族等。 从营养成分来看,青芒果和贵妃芒的营养成分相差无几,都是低糖、富含纤维的物质。 但是!!!
划重点!!!由于青芒果中多酚类等物质含量较高,因此吃青芒果比吃贵妃芒对眼球的刺激更大。对于患有青光眼的人,建议不要多吃青芒果。 而对于一般人来说,两个都好好吃!!!