新鲜无花果哪里的好吃？
说到这，就不得不先讲讲“中国无花果园”。 这片果园位于浙江舟山，这里气候温暖、光照充足，非常适宜无花果的生长。 园主叫蒋友强，是个地道的浙江人。他从2012年起种植无花果，从最初的5亩发展到如今的400多亩，是当地小有名气的新农人。
今年6月，我来到这片果园探访。刚下车，就被眼前的景象给惊住了——一片绿色的林海之中，错落有致地分布着一个个淡黄色的“小屋”。蒋友强指着那些黄色的房间笑着对我说，那都是用来挂果的架子，用来盛果实用的。而屋子下方，成排的枝丫上则挂着一簇簇鲜红色的无花果。 微风轻轻吹拂过，树上的无花果仿佛随时都会掉落下来似的，让人产生一种迫不及待想要摘到的欲望。 于是，我在树下认真地搜寻着，希望能找到颜色特别鲜艳、个头儿比较大的果子。不一会功夫，就摘了一大兜子。
虽然是无花果成熟的季节，但我还是第一次这么近距离地接触它。原来，在无花果树的叶片下，长满了橘黄色的小果子；而那一条条纵向的条纹，其实是有益的微生物为无花果提供的营养通道，以便让它们能更快更好地生长。 带着满满一车的新鲜无花果，我回到了北京。将它们清洗干净后，放进锅里用文火蒸软。然后，把果肉撕碎放进碗里，拌上冰糖，再放到冰箱里冷藏起来。这样，一碗美味的水果沙拉就做好了。甜丝丝、凉飕飕，令人回味无穷。
后来，我又去了两次浙江。一次是在春天，我看到了粉白的樱花在春风中轻摇曼舞；另一次是在冬天，我目睹了雪后园区银装素裹的美景。 而最令我难忘的，是无花果树在狂风暴雨中的姿态。那次，浙江遭遇了百年一遇的台风袭击，许多大树都被连根拔起。而我那里的无花果树，虽然也随风摇晃，但最终还是坚如磐石。