黑花生怎么做好吃?

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黑花生在饮食界的名声可不小,据说经常吃黑花生可以降血压、降血脂,还能补肾明目,防脱发! 这样神奇的黑花生到底该怎么吃呢? 今天小编就来分享几个超好吃的黑花生做法,快get起来吧~

▼吃法1:黑花生牛奶饮 用开水冲泡一碗黑花生,加点牛奶,就是一杯味道鲜醇的黑花生奶了,早上喝一杯,营养丰富又美味。

▼吃法2:花生酥糖 把黑花生米炒熟碾磨成粉,加入白糖和芝麻拌在一起,做一盆香甜软糯的花生米酱,可以用来涂抹面包,也可以用来做菜。

▼吃法3:炸花生米 把生花生浸泡后沥干水分,放入油锅中炸至焦黄酥脆备用。调一碗糖醋汁,把花生米倒入翻拌均匀,酸甜开胃的炸花生米就做好啦~

▼吃法4:花生红枣汤 把花生清洗干净,加几颗去核红枣一起熬汤,熬煮的过程中要时常搅拌一下哦,防止花生粘锅底。等花生炖至软烂,就可以喝汤汁了,一碗下肚,暖身暖胃。

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作为一个河北人,我的第一反应就是炸着吃 然后还炸了一次 不过后来发现花生油炸过一次就不香了 所以还是煮着最好吃

把花生米放在水里浸湿,加入八角三粒、桂皮两小块、白糖一汤匙(大概60g)、酱油适量,小火煮至汤汁收干入味就可以了 用料简单,做法也很简单 而且自己亲手做真的很有成就感呢!

对了,如果题主想吃脆一点就炒一下哦 炒的时候注意不要炒糊咯啦~

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