虾稀饭怎么煮好吃？
首先，你要有一个电饭锅！ 其次，你要有米和虾。 第三，你要会盖锅盖。 *用高压锅也可以做，但是味道没电饭煲做好的吃* 用剪刀把新鲜的虾剪掉须、尾，剥出虾仁备用。（或者买现成的速冻虾仁）
洗米，放比平常煮饭多2倍的水，按下开关开始煮饭。
电饭锅跳保温后，打开盖子，把切好的洋葱丁倒进去，搅匀了盖上盖子继续保温。
半个小时以后，往里面撒少许盐调味，再搅匀了盖上盖子，让它继续焖着。 一个小时后，把浸泡好的粉丝捞出来，平铺在锅底，再把刚刚焖了一小时的米饭均匀铺在上面。
把切好的青椒丝、胡萝卜丝、菠菜叶均匀铺在米饭上面，喜欢香菜的也可以放点香菜碎。 把刚才焖虾仁的汤，用筷子一点点浇在饭上，不要太猛，不然会把米粒冲散。
最后，把事先泡好的紫菜撕成小块儿放到最上面，一碗香喷喷的虾粥就搞定了~
PS.
1. 我这个电饭锅是带饭盒的那种，所以可以直接把食材放进锅里煮熟。如果是普通的电饭锅就需要自己另外找个碗装粥了~
2. 很多人习惯用砂锅熬粥，其实用电饭锅一样很好。
3. 如果不喜欢吃太软的米粒，可以在浸泡大米的时候，往水里加点白醋。这样就能熬出粒粒分明的鲜粥啦~~